AP 7_ocjene grafičkog rada

U prilogu.

Ispit je pismeni i podrazumijeva funkcionalnu analizu jednog primjera koji ćete dobiti na ispitu. Ponovite funkciju i tehnologiju hotela koja vam je izlagana kroz predavanja. Preporuka je da kod kuće analizirati neki primjer - da prepoznate ulaze različitih grupa korisnika, način funkcionisanja ekonomije, tehnike,kuhinje, rum servisa i slično. Ponesite pribor za skiciranje (olovke i flomastere:)).

Vidimo se.